9 feb 2011

Macarrones con salsa provenzal

INGREDIENTES
2 vasos de los de agua rasos de macarrones
1 cebolla grande
2 ajos
5 tomates maduros grandes
1 cucharilla de cafe de perejil
1 cucharilla de cafe de albahaca
1 cucharada sopera de azucar
1 cucharada sopera de vinagre
1 pizca de pimienta negra
aceite de oliva y sal
PREPARACION
En una olla poner a cocer la pasta 10-12m , mientras en una sarten poner aceite y hechar los tomates troceados y todo lo demas , hacer 15-20 m , pasar por pasapures y poner por encima de la pasta.....espero os guste........

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