11 feb 2011

Yogur de galletas maria

INGREDIENTES
1 litro de leche
10 galletas maria hojaldrada ( las de toda la vida )
90 g de azucar
1 sobre de cuajada
3 cucharadas de caramelo liquido
PREPARACION
Poner en un cazo grande el litro de leche menos un vaso , las galletas partidas con las manos , azucar y caramelo , cuando empiece a hervir añadir la cuajada desleida con el vaso de leche restante , remover unos instantes apartar del fuego y triturar con batidora , poner en vasitos o moldes para flanes.....espero os guste.......

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