17 oct 2011

Pan de pizza - en panificadora

INGREDIENTES
300 cc de agua
1 cucharada sopera de aceite de oliva
1 cucharilla de postre de sal
1 cucharilla de postre de azucar
1 cucharilla de postre de oregano seco
2 cucharadas soperas de parmesano en polvo
50 g de salami en rodajas picaillo
1 latilla pequeña de aceitunas sin hueso picaillas
540 g de harina
1 sobre de levadura seca rapida para hacer pan
PREPARACION
Poner en la panificadora el agua , aceite , sal , azucar , oregano , parmesano , salami , harina y finalmente la levadura , poner programa pan blanco y dejar que termine el horneado , ( no le puse aceitunas porque no tenia en ese momento , pero salio igual de rico , se pueden poner verdes o negras , tambien se puede hacer a mano el pan , solamente hay que desacer la levadura con el agua ,el aceite , la sal , el azucar y la harina , una vez esperado media hora a que leve , añadir los demas ingredientes , esperar que leve de nuevo una hora y se puede hornear normalmente ) ..........espero os guste..........

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